Los mejores bizcochos de Navidad con frutos secos - 4 recetas
Técnicas de cocina
¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!
Ingredientes:
- 2 remolachas cocidas
- 2 huevos
- 150ml de aceite
- el jugo de 1/2 limón
- 250g de harina
- 150g de azúcar
- 10g de polvos para hornear
- 1/2 tableta de chocolate oscuro
Preparación:
- Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
- En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
- Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
- Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos.
- Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme.
- Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.
Mejores recetas de Bizcochos de Navidad con frutos secos
Bizcocho con frutos secos y vino blanco
De Mercedes Janeth Chica Chávez, Suaves delicias
¡¡¡ME ENCANTA SU SABOR Y NO LLEGA A SER EMPALAGOSO!!!
- RECETA Y ELABORACIÓN.- 12 huevos, 250 gr. de azúcar morena, 5 gr. de sal, 25 gotas de extracto de plátano, 2 yogures naturales, 250 gr. de leche, 200 gr. de aceite de maíz, 125 gr, de jugo de naranja, 400 gr. de harina, 30 gr, de impulsor, (tamizar la harina con el royal), 200 gr. de nueces trituradas, 120 gr. de vino blanco, 200 gr. de pasa sin pepitas (ponerlas a macerar en el vino blanco).
Bizcocho de miel y canela rápido
Pruébala!receta topDe Maria Antonia, Las recetas de Maria Antonia
En un recipiente batimos los 2 huevos, añadimos las 3 cucharadas de miel, volvemos a batir
- 2 huevos
- 3 cucharadas grandes de miel
- 4 cucharadas de leche
- 60 gr. mantequilla ( yo 30 gr, de aceite de girasol ) opcional ( 30 gr de mantequilla y 30 gr. de aceite de girasol )
- 50 gr. harina
- 1 cucharada de levadura en polvo ( yo un sobre de Royal )
- Canela en polvo al gusto
- Un pellizco de sal
- Cereales o frutos secos (opcional ) yo muesli al gusto
- Azúcar glass
Bizcocho navideño
De Recetas Tania, Recetas Tania
Bizcocho navideño. Descubre nuestra receta
- 4 huevos
- 1 vaso de yogur de limón
- 1 vaso de aceite de oliva
- 3 vasos de azúcar
- 5 vasos de harina
- 1 sobre levadura (15gr)
- ralladura de una naranja
- 50 gr turrón de chocolate con oreos (Suchard)
- azúcar glass
Bizcocho (o cupcakes) de nueces, pasas, especias y chocolate
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Macerar las pasas durante 10 minutos en brandy o ron añejo
- 7 tazas de leche
- 5 tazas de azúcar
- 4 tazas de aceite de girasol
- 32 gr de levadura
- 500 gr de harina
- 150 gr de nueces peladas
- 50 gr de pasas sin semillas
- ralladura de 2 rodajas de naranja confitada o natural
- 2 cucharadas de canela molida
- 1 cucharada de jengibre molido
- 1 pizca de clavo
- 1 pizca de anis estrellado
- 1 pizca de nuez moscada
- Azúcar glass para decorar
- Glaseado de chocolate para decorar (opcional)
- Margarina y harina para engrasar el molde
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